Ser żółty zawijany w boczku i panierce
Składniki
- 0,5 kg żółtego sera
- 12 plastrów boczku wędzonego
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki
- 3 marchewki
- 250 g masła
- 250 g kaszy kuskus
- 150 g zielonego groszku
Produkty dodane do listy zakupowej
Sposób przygotowania
1. Ser pokrój na równe kawałki, każdą część owiń boczkiem i opanieruj w jajku, mące i bułce tartej.
2. Opanierowany ser obsmaż na patelni do zarumienienia bułki.
3. Kaszę kuskus zalej wrzątkiem, dodaj łyżkę masła i odstaw pod przykryciem na 10 min
4. Obierz marchewki i pokrój w drobną kostkę. Wrzuć do garnka z połową kostki masła i na wolnym ogniu duś pod przykryciem, dolewając co kilka minut odrobinę wody. Do miękkiej marchewki dodaj odcedzony groszek z puszki i zdejmij z ognia. Dopraw do smaku solą i odrobiną cukru. Ser podawaj z kaszą kuskus i marchewką z groszkiem.
Przyrządzisz dzięki produktom
Ser Gouda Mleczna Zagroda
Jaja Farmio
Klasa M, 10 szt.
Boczek Wędzony Parzony
Karol
Mąka Basia
Tortowa extra, 1 kg
Kasza kuskus
Melvit, 350 g
Masło Łaciate Ekstra
200 g