Chińska karkówka
Składniki
- karkówka - 500 g
- przyprawa do wieprzowiny - 1 łyżka
- czosnek - 2 szt.
- por - 1 szt.
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- ryż długoziarnisty - 300 g
- sos sojowy - 1 łyżeczka
- miód - 1 łyżka
- kapusta pekińska - 1/2 szt.
- papryka zielona - 1 szt.
- papryka ostra - 1 łyżka
- imbir mielony - 2 łyżeczki
- ocet winny - 1 łyżeczka
- olej - 4 łyżki
Produkty dodane do listy zakupowej
Sposób przygotowania
1. Karkówkę pokrój w paski. Zamarynuj w mieszance przyprawy do wieprzowiny, łyżeczki imbiru, ostrej papryki oraz łyżeczki sosu sojowego.
2. Kapustę pekińską, pora i paprykę pokrój w paski, dodaj posiekany czosnek. Wszystkie składniki wymieszaj z mąką.
3. Na rozgrzanej patelni usmaż mięso. Gdy uzyska złoty kolor, dodaj warzywa i smaż przez kolejne 10 minut. Na koniec dodaj ocet winny.
4. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj miód oraz imbir. Smacznego!
Przyrządzisz dzięki produktom
Karkówka wieprzowa bez kości
Por
Czosnek młody
Przypraw Knorr
75 g, 29,20 zł/kg, do mięs, Unilever
Sos sojowy Tao-Tao
150 ml, 33,27 zł/l, ciemny, jasny, Tan Viet
Ryż biały długoziarnisty
4 x 100 g, 4,48 zł/kg, Janex