Miodowy kurczak z czosnkowym podpłomykiem
Składniki
- tuszka z kurczaka – 1 szt.
- kapusta pekińska - 1⁄2 szt.
- antipasti (nadziewane serkiem papryczki) – 1 opak.
- ser typu feta – 1⁄2 opak.
- spód do pizzy - 1 opak.
- ketchup pikantny - 2 łyżki
- czosnek - 6 ząbków
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- miód - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- zioła prowansalskie - 1 łyżka
- pomidor - 2 szt.
- gruszka - 1 szt.
- fix sos do sałatek - 1 opak.
- sól - 1 łyżeczka
- pieprz czarny mielony - 1⁄2 łyżeczki
Produkty dodane do listy zakupowej
Sposób przygotowania
1. Tuszkę umyj i osusz. Przygotuj marynatę z: 4 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku, papryki, soli, pieprzu, 1 łyżki oliwy, miodu i ketchupu. Natrzyj nią tuszkę i odstaw na godzinę do lodówki.
2. Wstaw tuszkę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 90 minut, co jakiś czas polewając ją tworzącym się sosem.
3. Przygotuj sos czosnkowo-ziołowy z: 2 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku, ziół prowansalskich, szczypty soli i 2 łyżeczek oliwy. Spód do pizzy pokrój na równe prostokąty i upiecz w piekarniku według przepisu na opakowaniu. Na 3-4 minuty przed końcem pieczenia posmaruj każdy kawałek przygotowanym wcześniej sosem i dopiecz je w piekarniku.
4. Pokrój kapustę pekińską, pomidora, gruszkę i ser typu feta. Wymieszaj wszystko delikatnie w dużej misce i zalej sosem do sałatek przygotowanym według przepisu na opakowaniu. Tuszkę podawaj w całości na półmisku. Krój bezpośrednio przed podaniem. W osobnych naczyniach podaj podpłomyki, sałatkę i antipasti. Smacznego!
Przyrządzisz dzięki produktom
Kapusta pekińska
1 kg
Antipasti
150 g, różne rodzaje
Ser Favita
270 g, różne rodzaje, Mlekovita
Spód do pizzy
400 g, w stylu włoskim, Henglein
Ketchup Kotlin
450 g, łagodny, pikantny, Agros-Nova
Napój Soczysty Żywiec Zdrój
1,5 l, różne rodzaje, Żywiec Zdrój