Potrawka z kurczaka z ryżem
Składniki
- 600 g fileta z kurczaka
- 300 g marchewki
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 2 cebule
- 100 g masła
- 250 g ryżu brązowego
- natka pietruszki
- 100 g żółtego sera
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka curry
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 por
- sól, pieprz
Produkty dodane do listy zakupowej
Sposób przygotowania
1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać pokrojoną drobno marchewkę. Wszystko przesmażyć na maśle do momentu zrumienienia kurczaka.
2. Cebulę posiekać w piórka, por w krążki i dodać je do kurczaka. Dusić około 25 minut.
3. Ugotowany ryż wymieszać z 2 łyżkami śmietany, posiekaną pietruszką i 1 łyżeczką curry.
4. Potrawkę doprawić solą, pieprzem do smaku, koncentratem pomidorowym oraz pozostałą śmietaną, dodać starty żółty ser i kukurydzę. Całość posypać natką pietruszki.
Przyrządzisz dzięki produktom
Kukurydza konserwowa Dawtona
słodka, 400g
Ryż Risana
naturalny brązowy, 4x100 g
Cebula żółta
luz
Por
Śmietana Piątnica
30%, 400 g
Ser Dziurawiec
Almar